:previous: Agora só vai faltar ter MC donald's no Gama e na Samambaia, que são os ultimos bairros grandes que não tem MC donald's, será que vem alguma expansão da rede para 2012/2013 ou pra outras regiões do DF???

pra quando serao esses mcs?ainda pra esse ano?

Passei hoje na BR 040 indo pra Luziânia, pra resolver alguns problemas, e vi que já estão mexendo no terreno do Shopping, que ficará as margens da rodovia, estão terraplanando o terreno para a construção de uma via marginal lindeira a BR e um balão para entrar no terreno, ainda não asfaltaram nada, estão cavando valas e colocando as manilhas para drenagem pluvial, mas ainda não estão mexendo no terreno só no entorno dele, espero que saia logo os renders:)

Alta gastronomia invade os shoppings



Ao longo do último ano, seis dos principais centros de compras do Distrito Federal investiram quase R$ 50 milhões para reformar os espaços e atrair 15 novos restaurantes, sendo 11 deles inéditos em Brasília


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Restaurante novo em um dos shoppings de Brasília: investimento em gastronomia diferenciada para atrair mais clientes aos centros de compras



As praças de alimentação dos shoppings de Brasília deixaram de vender apenas hambúrgueres e pratos rápidos. Seis dos principais centros comerciais da cidade investiram pesado no último ano para atrair um novo tipo de público. Somados os valores, foram quase R$ 50 milhões em reformas, ampliações ou construção de áreas voltadas para a alta gastronomia. Com o novo conceito, os estabelecimentos esperam alcançar um público mais elitizado e, claro, aumentar o fluxo nos corredores e nas lojas.

A estratégia dos shoppings permitiu a abertura de 15 restaurantes nesse período, todos pertencentes a redes nacionais — a maioria de São Paulo — e 11 deles inéditos em Brasília, segundo levantamento feito pelo Correio. A inauguração das casas criou cerca de 300 empregos. A cultura do fast-food não deve desaparecer das praças de alimentação, mas a tendência é que ela cada vez mais tenha de dividir espaço com opções sofisticadas de culinária.



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Felipe Gravina, sócio de um dos restaurantes: R$ 900 mil investidos

O ParkShopping foi o que apostou mais alto na ideia de praça de luxo. A Multiplan, administradora do centro comercial, criou uma área de 3,6 mil metros quadrados para abrigar cinco renomados restaurantes, abertos ao público na última quinta-feira. “Temos certeza de que o investimento será bem-sucedido”, afirma o superintendente do centro de compras, Marcelo Martins.

As obras de duas torres para escritórios no terreno do shopping, cada uma com seis andares, e o surgimento de um setor residencial nas redondezas chamaram a atenção do restaurante carioca Antiquarius Grill (comida portuguesa) e dos paulistas Barbacoa (carnes), La Tambouille (cozinha franco-italiana) e The Fifties (hamburgueria), além do bistrô francês Le Vin. A Multiplan não descarta a possibilidade de nova expansão nos próximos anos.

O Brasília Shopping fez uma troca ousada: abriu mão de quatro salas de cinema para dar lugar a quatro restaurantes. A mudança, que completa um ano em dezembro, custou R$ 3,5 milhões. “Foi uma decisão acertada. O movimento em todo o shopping aumentou”, conta o superintendente Geraldo Mello. Somente a filial do grupo cearense Coco Bambu tem capacidade para 500 clientes e fila de espera é algo corriqueiro, principalmente na hora do almoço.

No lugar onde antes funcionava a entrada do cinema, a franquia Zack’s inaugurou a primeira unidade fora do Rio de Janeiro, com 130 metros quadrados e 36 funcionários. O sócio-proprietário Felipe Gravina, 27 anos, prevê três anos para o retorno do investimento de R$ 900 mil. Por dia, 190 pessoas passam pelo restaurante. Cada uma gasta, em média, R$ 35. “Atraímos quem prefere pagar um pouco mais pela refeição, mas faz questão de conforto”, afirma Gravina.

Badalados
A força da marca Iguatemi conseguiu atrair para Brasília o badalado restaurante Gero, do Grupo Fasano, em funcionamento há exatamente um ano. O térreo do shopping abriga ainda o Pobre Juan, especialista em parrilla argentina, o Galeto’s e a rede americana Outback. No primeiro piso, mais 12 opções gastronômicas. “Numa concepção antiga de praça de alimentação, não teríamos cadeiras acolchoadas e minitelevisões”, diz a gerente-geral do Iguatemi Brasília, Daniela Vallejo.

O Terraço Shopping foi inaugurado em 2002, com seis restaurantes. Até dezembro, esse número será quatro vezes maior, com a abertura de mais uma unidade do Mercado 153. A rede pernambucana investiu R$ 3 milhões no último ano em Brasília, com três restaurantes em shoppings. “A praça de alimentação deixou de ser um local para a pessoa comer e ir embora”, diz o superintendente do Terraço, Marcos Atayde. O shopping desembolsou R$ 2 milhões na reforma da praça, concluída em junho.

De olho no avanço da tendência gourmet, até mesmo shoppings de fora do Plano Piloto estão investindo no segmento. O Taguatinga Shopping aplicou R$ 500 mil este ano em obras nos banheiros, no piso, na iluminação e no mobiliário da praça de alimentação. A quantidade de restaurantes saltou de 28 para 40 desde novembro de 2000, quando o centro comercial abriu as portas. A aposta na ala gastronômica, explica a superintendente Eliza Ferreira, também faz parte da estratégia para fisgar os frequentadores das torres comerciais do shopping e os moradores da vizinha Águas Claras.

Eu acho...

“Para mim, refeição é momento de paz, de calma. É ótimo ver que os shoppings se atentaram a isso. Aliás, hoje em Brasília há muitos bons restaurantes que só estão em shoppings. Você paga mais do que em um fast-food, mas vale muito a pena.”

Léia Cristina Borges,
35 anos, advogada, moradora do Guará

“O barulho da praça de alimentação me incomoda muito. Lugares onde você possa sentar, pedir o cardápio, chamar o garçom tornam o almoço ou o jantar mais tranquilo, mais demorado, além de permitir uma maior privacidade.”

Maria Stela Miglorancia, 31 anos, advogada,
moradora do Sudoeste

“Às vezes você tem um dia estressado no trabalho e quer ter mais tranquilidade na hora de comer, coisa que não se encontra nas praças de alimentação habituais. É bom que os shoppings tenham percebido isso, mas ainda são poucas as opções.”

Alexandre Pereira,
41 anos, analista de sistemas, morador do Lago Norte













http://www.correiobraziliense.com.br...hoppings.shtml

:previous:

Estou pensando seriamente em ir avaliar a Barbacoa hoje. :D

:previous:ôpa!!! seja bem vindo Besantos:cheers::cheers:

Falando em restaurantes, quando tiver tempo vou la conferir e tirar algumas fotos:cool:

14/11/2011
O londrino The Camden Brasserie ganhará versão brasiliense, no Setor Bancário Sul, no próximo dia 21



Há 28 anos, nascia na Camden High Street, em Londres, o restaurante comandado pelos irmãos uruguaios Julio e Enrique Turano. O The Camden Brasserie ─ um dos mais tradicionais do bairro e desde o ano 2000 localizado na Jamestown Road ─ ganhará, na próxima segunda-feira (21/11), uma versão brasiliense, no Setor Bancário Sul.

A nova casa também será dirigida por uma dupla de irmãos, os brasilienses Andrey e Anderson Santte, que trabalhou durante dois anos e meio no restaurante londrino. De volta ao Brasil, em 2009, resolveram colocar em prática a experiência adquirida por lá.

“Fomos para Londres fazer uma especialização, mas acabou não dando muito certo. Trabalhamos no Camden para pagar as contas. Começamos lavando louças e fazendo limpeza. Depois de um tempo, fui promovido a supervisor e meu irmão, a chef. Quando resolvemos montar nosso próprio restaurante, conversamos com os antigos patrões e conseguimos autorização para usar o mesmo nome e a proposta de lá”, lembra Andrey Santte (na foto ao lado, à esquerda).

O Camden brasiliense segue os moldes do de Londres, com um ambiente acolhedor e familiar, focado na proximidade com o cliente. “Nossa equipe está em treinamento há mais de um mês. Quero que o freguês se sinta à vontade e que os funcionários estejam preparados para sanar todas as dúvidas e até saber o nome de cada um deles”, espera Andrey.


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O cardápio contempla desde o café da manhã até o happy hour, sempre com um toque inglês. "Daqui a uns dois meses, deveremos atender também no jantar. O menu será exatamente o mesmo do Camden londrino", adianta Andrey. Nos demais horários, a casa procurou mesclar receitas tipicamente britânicas com outras já conhecidas dos brasileiros, especialmente no horário do almoço em que os hábitos alimentares daqui são diferentes.

Para quem quiser começar o dia bem alimentado, a sugestão é o english breakfast, a R$ 28,90 (foto abaixo). A porção é composta por ovos, bacon, torradas, cogumelos Paris, feijão doce, salsicha e tomate grelhados com orégano e azeite. “Eles geralmente comem isso logo cedo, mas aqui vamos deixar que os clientes escolham o melhor horário para consumir o prato”, garante Anderson Santte, que ficará à frente da cozinha (na foto acima, à direita).


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Já para os que não encaram tanta comilança logo cedo, há sugestões mais próximas das que estamos acostumados, como os muffins e os scones ─ pequenos bolinhos feitos com farinha de trigo, recheados com frutas vermelhas. Cada um deles custa R$ 2,50. Para acompanhar, café gourmet especial de Antonello Monardo.

Durante o almoço, a intenção é conciliar qualidade e rapidez, com uma média de 10 minutos de espera. "O foco são os funcionários da redondeza", justifica Andrey. Para dar mais agilidade, o restaurante funcionará na forma de autoserviço. Primeiro os clientes escolhem e pagam o que querem comer. Depois, aguardam o garçom entregar o pedido.

O cardápio desse horário trará sempre oito variedades, trocadas mensalmente. “Vamos oferecer pratos tradicionais e também sugestões para quem não quiser arriscar algo diferente”, explica Andrey Santte. Neste último caso, estão as saladas, a R$ 14, com adição de carne vermelha ou ave grelhada, por R$ 8 e R$ 6, respectivamente.

Dentre as receitas típicas, uma das apostas da casa, neste mês inaugural, é o fish and chips ─ um filé de peixe grelhado servido com batata frita, purê de ervilha e molho tártaro, a R$ 29,90 (foto abaixo). “Esse prato é como o nosso feijão com arroz para os londrinos”, compara Anderson Santte. Outra dica é o mashed potato with sausage – salsicha grelhada com purê de batatas e cebola roxa caramelizada, a R$ 18,90 (foto da página principal).


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Para o chá das cinco ─ um ícone da cultura britânica ─, o Camden oferece o chá inglês, a R$ 3,50, preparado da mesma forma que na terra da rainha: misturando o leite à erva. Já o happy hour conta com elaborações clássicas, além de drinques criados pelo barman Victor Quarante exclusivamente para a casa brasiliense. Dentre eles, o long english tea (com gim, vodca, tequila, rum, Cointreau, suco de laranja e um ingrediente secreto, por R$ 16) e a caipirosca de café, que não leva açúcar, a R$ 14.

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As sugestões para o lanche e happy hour são bem fartas e vão de petiscos a sanduíches. Dentre os acepipes, alguns bem conhecidos dos brasileiros: coxinhas de frango fritas acompanhadas por salsa mexicana e pão da casa, R$ 25 (a porção de um quilo), e a costelinha suína com molho barbecue escoltadas por duas baked potatoes, a R$ 39. Esta última também será servida no almoço durante este mês.

Há ainda sanduíches montados no pão baguete, como o recheado com picanha defumada, queijo gouda e tomate (R$ 18,90), ou no de hambúrguer, como o cheeseburger com cheddar, acompanhado por batatas fritas ou onion rings (R$ 18). Quem prefere uma refeição mais leve pode saborear a sopa do dia, servida no pão italiano (R$ 8,90).

O lugar

Em um clima aconchegante e familiar, o Camden, em Brasília, tem capacidade para 60 lugares, distribuídos entre dois ambientes, com internet wi-fi. O primeiro fica no subsolo do prédio – no mesmo lugar em que funciona a cozinha –, com entrada exclusiva para os funcionários do Edíficio, onde a casa está localizada. Essa área acomoda bem 24 pessoas e pode ser reservada também para reuniões de negócios. Já o térreo tem acesso livre para o público externo, comporta até 36 clientes que dividem espaço com o bar da casa.








http://www.querocomer.com.br/noticia...ia-21-&id=8535

O drive thru Planaltina Brasília vai ficar em que local??:tup:
massa de mais o Mc no Boulevard!!!:notacrook:

:previous:Seja bem vindo:cheers:

Esse drive thru só pode ser na área central próximo a rodoviaria ou na saída da cidade...

Também pode ter um MC donalds no futuro shopping do PO. Em planaltina:cool:

Muito obrigado!!! Vc tem informações sobre o shopping do P.O??:notacrook:

shopping
 

Alguém tem informações sobre o shopping do P.O em Planaltina Brasília???:notacrook:

:previous:Provavelmente o Pesquisador deve saber algo de concreto, é só esperar ele pintar por aqui e ele te responde:tup:

Maravilha. Quando for ao Tororox não precisarei mais descer pelo SMDB para ir ao Mac do Auto Shopping!!!

Eu fui no Park Gourmet no dia da abertura oficial, e conversei com os gerentes. O The Fifties vai ter outra filial, não quiseram me informar aonde. Os donos do Barbacoa, também são donos de outros 2 restaurantes que irão desembarcar em Brasília no ano que vem, o América e ou Due Cuochi Cucina...

Que pena, li num jornal, que a Harley Davidson da 510 norte vai ser inaugurada somente em março/2012. Uma pena. O mesmo jornal, o de Brasília noticiou novos pesos pesados da gastronomia em Brasília vão aterrisar no Lago Sul (como sempre, os colunistas insistem colocar o Beira Lago que fica na Asa Sul como sendo parte do Lago Sul), pois somente nesse local em toda orla do Lago está preparado para receber esses empreendimentos a curto prazo.

Tem uma loja da Harley quase pronto no SIA. Estavam colocando o letreiro na fachada ontem.

Tem certeza dessa informação? Pois oficialmente a loja da 510 norte é a HD de Brasília. Agora inaugurar 2 lojas quase no mesmo ano, então isso vai justificar o peso do mercado consumidor de Brasília, mas eu precisarei averiguar. Sabia que iria ter 2 lojas em Brasília. Uma concessionária de Motos na Asa Norte e uma Boutique no Aeroporto.:banana:

Melhor, oficialmente procure nesse link. http://www.harley-davidson.com/pt_BR...bmLocale=pt_BR E como adiantei, só vai existir a loja da Asa Norte.

Brasilia Harley-Davidson
SEUP/N, Quadra 510, Bloco E,
Loja 450, Parte B, Asa Norte
Brasilia, DF, BRA 70750-525

Mamute você está sabendo do que vai se fazer com o terreno do antigo Carrefour Norte? Rolou um boato que o local seria um depósito do Sams Club, o qual eu acho dificil, pois o terreno é propriedade do Carrefour e não é aluguel. E por falar em hipermercados, me falaram, que está sendo construído um hiper na entrada de Planaltina, não sei se será um hiper Comper ou não.

Giraffas lança franquia para vender sanduíches tostex

Conhecida por seus sanduíches rápidos e também por pratos com arroz, feijão, carnes grelhadas, ovo e salada, a Giraffas é a quarta maior rede de restaurantes do Brasil. Tem 360 lojas (todas franqueadas) espalhadas por 24 Estados e no Distrito Federal, onde foi criada em 1981. Para crescer ainda mais, a Giraffas acaba de lançar mais uma franquia: a Tostex, marca que acaba de ser adquirida. As duas primeiras unidades, em São Paulo e Brasília, serão inauguradas até março de 2012.

As empresárias Paola Vigorito e Anna Paula Provedel foram as criadoras da marca Tostex. Em 1998, patentearam o nome, para inaugurar dois anos depois a primeira lanchonete nas areias de Trancoso, na Bahia. O sucesso fez com que, em 2002, abrissem também uma filial paulistana nos Jardins. O tostex, sanduíche preferido das duas, é feito com duas fatias de pão de forma prensadas, que, depois de quente, ficam com as bordas tostadas. Paola e Anna Paula incrementaram a receita dos sanduíches usando fatias de pão maiores e uma série de recheios caprichados.
Até 2010, ano em que fechou as portas, a casa da Rua Haddock Lobo trazia a informalidade da versão baiana. Era dividida em quatro ambientes, tinha pufes e espaços com vista para a rua. Os sanduíches dividiam a atenção com a música eletrônica. As negociações entre Tostex e Giraffas duraram um ano. A novidade foi anunciada numa grande convenção com todos os franqueados na rede, realizada no final de outubro no Club Med, de Itaparica, na Bahia.

A primeira loja paulistana do novo Tostex será no Itaim-Bibi – provavelmente na Rua Bandeira Paulista. A meta é inaugurar seis lojas pelo país em 2012 e, depois, crescer dez unidades por ano. A logomarca da Tostex, que ilustra esse post, também irá mudar. Os restaurantes de São Paulo e Brasília serão “lojas-conceito” (por isso, serão lojas de rua) com o cardápio elaborado pela onipresente chef Ana Soares.
(Com colaboração de Míriam Castro)

Fonte: http://blogs.estadao.com.br/curiocid...uiches-tostex/

Também acho difícil virar um CD do sams club ou walmart, só se vederem o terreno, também não creio que será um CD do próprio carrefour, pois o carrefour já tem um mega CD em Santa Maria, quando eu passar por alí eu vou procurar saber, no momento não estou a parte disso...

Já ouvi boatos que o Comper iria abrir um supermercado em planaltina, mas já tem um tempão que ouvi falar disso, pode ser um Mais atacadista eles estão expandindo bastante...